阪神百貨店のハワイフェアで食べたアサイーボウルが美味しくて会期中、2度も食べに行ってしまった。
最初、アサイーが果物だってことは知識としてあったんだけど、アサイー”ボウル”ってなんぞや？？状態で、どれぐらいのボリューム、食感なのかもわからなかったのでとりあえずドリンクとセットでオーダー。
で、そのアサイーボウですが、アサイーのスムージーの上にフルーツやらグラノラやらが乗っかっているというシロモノでして…ドリンクいらんやん！(笑)
結構ボリュームあったので、途中でちょっと寒くなったりしてほんとコールドドリンクいらんかった。。
梅田にハワイアンのカフェがあって、そこでいつでも食べれるみたいなのですが、結構いい値段するし、普段あんまり梅田いかないし…ということはここはやはり通販で。
ありましたー！アサイースムージー12食セット2100円！一食200円弱！
無糖と加糖があったんですが、初心者向きの加糖をチョイス。甘味と言ってもガラナシロップだし、なんとなく健康に良さそう(な気がする)。
そして買ってから気づいたんですがコレ、ミキサーとかブレンダーないとちょっとしんどい…かも。
いや、無くても何とかはなる(というかしてる)けど。
ちなみに、
袋に入ったまま水にちょっとだけさらす→袋に入った状態で出来るだけ細かく割る→大きめの容器にいれる
→100％ジュースか豆乳をちょっとだけいれる→しばらく放置、その間に果物を切る→頃合いを見計らって、泡立て器で凍ったアサイーを上からガシガシ叩く→一旦崩れると早いのでひたすらガシガシ
これでなんとかなりますｗ
ガシガシする時に、反動でアサイーの欠片が飛び出ちゃうので容器はちょっと大きめ推奨。
あとは、お好みのフルーツにグラノラを盛り付けて完成。
ガシガシやった容器とは別の器に移した方が見た目はキレイです。
